В отделениях социального обслуживания на дому медицинскими сестрами были проведены беседы об осенних ягодах, их пользе и противопоказаниях, подробнее рассказали о ягодах аронии.
Арония (черноплодная рябина) - это удивительный кустарник, его ягоды - настоящая кладезь полезных веществ. Эта осенняя ягода содержит богатый комплекс витаминов, минералов, а также природные сахара, пектины и дубильные вещества (поэтому ягоды имеют терпкий вкус).
Чтобы сохранить полезные вещества про запас, ягоды черноплодной рябины можно посушить, приготовить варенье или просто перетереть с сахарным песком.
